在家想吃火锅，配菜哪里去买呢？不知何时火锅似乎一下征服了年女老少的胃，火锅的麻辣鲜香，无时无刻不在刺激我们的味蕾，有的人虽然被辣得满脸大汗，但是还是控制不住嘴！火锅有着强大的包容性，似乎什么菜都可以烫火锅。下面就带大家看看火锅一些必点配菜吧！

重庆火锅必点之-毛肚

毛肚当之无愧的火锅配菜之王，它被誉为重庆火锅的最佳搭档，鲜嫩爽脆的毛肚，放入锅中涮几秒，那种香味，那种口感让人欲罢不能，毛肚已经是重庆火锅的标配。

重庆火锅必点之-鸭肠

鸭肠绝对算是火锅菜品中主角之一，它是吃火锅必点的菜品，很多人对鸭肠如痴如醉，甚至把鸭肠当面条一样下到锅里。

还有太多太多好吃的菜品了，

1、火锅荤菜

除了上诉几种，火锅的菜品还很多，五花肉、三线肉无骨鸡爪、鸭舌、蟹柳、香肠、羊肉卷、牛百叶、鱿鱼、鱼片、大刀腰片、猪脑、嫩牛肉、鱼丸、虾丸、鸭肠、午餐肉等

2、大白菜、豆芽、黄瓜、香菇、黄花菜、藕片、香菜、生菜、小青菜、土豆片、金针菇、蘑菇、黄花菜、海带、豆腐皮、腐竹、白粉皮、黑粉条、粉条、粉丝、黑豆腐、豆腐泡、千张结……

那么火锅配菜去哪里买呢？

说到火锅食材，购买渠道那可是真的太多太多了。

1、最常见的，你要是不怕麻烦菜市场，自己去挑选，好处就是自己处理，干净卫生，缺点就是麻烦，费时费力。

2、火锅食材超市，现在火锅食材超市也很流行，看看你家附近有没有食材超市。方便快捷，一站式购齐。

3、最简单轻松的办法，就是网购了，现在互联网和物流都非常发达，已经不仅仅局限于购买日常生活用品，火锅食材也可以买的，你也可以天 猫 看一下 宵肴派！

火锅是中国的传统饮食方式，起源于民间，历史悠久。重庆有雾都的称号，顾名思义就是常年被雾气笼罩，因此湿气很大，江边又是屠宰牛羊的地方，因此这些内脏食材非常容易得到，岸边的水手、纤夫将其捡回，洗净后倒入锅中，加入辣椒、花椒、姜、蒜、盐等辛辣之物，煮而食之，一来饱腹，二来驱寒、祛湿，久而久之，就成了重庆最早的也是最有名气的麻辣火锅。返回搜狐，查看更多